Stévie se využívá v potravinářství jako zdravější náhrada cukru. Srovnatelnému chuťovému zážitku stévie s bílým cukrem však brání její jemná chuťová stopa, kterou se až dosud výrobcům sladidel z celéh...
Stévie se využívá v potravinářství jako zdravější náhrada cukru. Srovnatelnému chuťovému zážitku stévie s bílým cukrem však brání její jemná chuťová stopa, kterou se až dosud výrobcům sladidel z celéh...